A Full English, avagy az angol reggeli
Egy tányéron hat szabályos, apró négyzetre vágott pirítós, ötnek a tetején egy csöpp piros lekvár, a hatodikra éppen egy kanálról…
Sült sertéskaraj pikáns, őszies salátával
Talán már meséltem, hogy kezdetben, amikor még nem volt internet a házban, az egyetlen kapcsolatom a világgal a tévé volt…
Angol sajttorta
Ha Angliában betérünk egy kávézóba, cake shop-ba vagy étterembe, egészen biztos, hogy sajttortát fogunk találni az étlapon, pultban. Alap süteménynek…
Somerset-i csirke
Emlékszem, az első nyolc hónapban nagyon összehúztam a nadrágszíjat, hiszen be kellett rendeznem egy otthont, így nem igen vásároltam magamnak…
Fehér csokis, vaníliás cupcake
Bevallom, fogalmam sem volt arról, hogy mi az a cupcake, míg Angliába nem költöztem. Látni már láttam, de nem tudtam…
Füstölt lazacos, spenótos tojás reggelire
Amit az Angliai élet egészen biztosan megváltoztatott az életemben, az a főzés és a sütés, jó értelemben persze. Új ingerek…