Ezer éve gondolkodtam már ennek a cikknek a megírásán, de bizonytalan voltam, mondván nem biztos, hogy ez bárkit is érdekel rajtam kívül. De aztán úgy voltam vele, hogy megírom, hiszen kikívánkozik, aztán lesz, ami lesz. Előtte azonban le kell…
Ahogy beállít az ősz, süthetnékem támad. Ráadásul valahogy az ősz nekem valami almásat diktál. Nem akartam ismét almás pitét sütni (bár nagyon csábító volt a lehetőség), ezért valami új után kutattam. Ezt a Mary Berry receptet találtam, amit a…
Az elmúlt pár hónapban egyrészt kimerültem, másrészt pedig olyan fölfedezéseket tettem és olyan dolgok történtek, amelyekre álmomban sem gondoltam volna. Ez a bejegyzés arról szól, hogyan érzek és mivel tisztelem az olvasóimat, úgy gondoltam, megosztom. Nem önsajnálat akar lenni,…
Már jó ideje gondolkodom, hogy megírjam-e ezt a bejegyzést, mert úgy gondolom, hogy engem keresztre feszítenek ebben az országban, ha bármi kedvezőtlent merek mondani a cottage-ekről. :) Végül mégis úgy döntöttem, hogy megírom, mert egyrészt foglalkoztat a téma, másrészt…
Természetesen nem csak négy gyönyörű kert létezik a Cotswoldsban, hiszen tele van szebbnél szebb kertekkel és parkokkal, arborétumokkal, de ma négy gyönyörű birtokot mutatok be úgy, hogy a kerté a főszerep! 1) Sezincote – egy szelet India Anglia közepén…
Ha létezik alap sütemény, amit a britek igazán britnek tartanak, akkor az a custard tart, vagyis a tojáskrémes kosárka. Szinte minden pékségben és cukrászatban lehet kapni. A sütemény egyszerű és nagyszerű és magam sem tudom, hogy eddig miért nem…
A Cotswolds Anglia egyik, ha nem a legkedveltebb tájegysége. Nem meglepő, hiszen a sárga mészkőből épült házikók, udvarházak és templomok teljesen belesimulnak a tájba és egyfajta idillikus, romantikus hangulatot teremtenek. De miért bűvölnek el annyira minket a Cotswolds falvai…
Az angolok teljes mértékben egyetértenek azzal, hogy a tea íze jobb teáscsészéből, mint bögréből (NB a bögre használata Amerikából terjedt el). Bevallom, először nevettem eme megállapításon, de aztán egy két alkalom után, amikor volt szerencsém szép, igazi csészéből teát…
Most, hogy már egy ideje blogolok, fotózóm és vlogolok, úgy gondoltam, megosztom a legszerencsétlenebb és legviccesebb sztorikat, bakikat. Azt hiszem, a legjobban a „Murphy törvénye” foglalja össze ezt a blogbejegyzést. Fotózás Murphy törvénye alapján szinte minden alkalommal kivétel nélkül,…
Az angol kertek gyönyörűek és minden kornak megvan a maga kertépítészeti stílusa. Így tehát megkülönböztetjük a középkori, a Tudor, a Stuart, a György-korabeli, a viktoriánus, az Arts and Crafts, két világháború közötti és háború utáni kertet. Be fogom mutatni…